Täglicher Archiv: rotes curry

Thailändisches rotes Curry mit Garnelen und Jasminreis 1

Thailändisches rotes Curry mit Garnelen und Jasminreis

Zubereitungszeit: 20 min Zutaten für 4 Personen: 300 g RiiJii Bio Jasmin-Reis 400g Garnelen 200g Paprika 4-5 Frühlingszwiebeln 100g Thai-Baslikum (süß) 200g Cherry Tomaten 800ml Kokosmilch 4 EL Sojasauce (hell) 4 TL Currypaste (rot) 4 TL Fischsauce 2 Chillischoten rot 20g Ingwer 1 Knoblauchzehe 4 EL Erdnussöl   Zubereitung: Dieses Gericht ist für Leute die […]